Tavada Pasta Tarifi | Tavada Pasta Nasıl Yapılır?

Tavada Pasta Tarifi, Tavada Pasta Nasıl Yapılır?

Yapılışı son derece kolay olan Tavada Pasta, çay saatleri için ideal bir ikram olup, lezzetli bir pastadır.

Tavada Pasta Malzemeler;

• 1 çay bardağı süt
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pastanın Ara Malzemesi;

• 1 paket çikolatalı puding
• 3 su bardağı süt

Pastanın Üzeri İçin Malzemeler;

• Pudra şekeri
• Çikolata sosu

Tavada Pasta Yapılışı;

1. İlk önce yumurta ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpın.
2. Ardından belirtilen ölçülerde süt, kakao ve sıvıyağı ekleyerek hepsini tekrar çırpın.
3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpmaya devam edin.
4. 30 cm çapında yapışmaz tavanın her yerini tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin.
5. Hazır olan kek hamurunu tavaya dökün.
6. Alüminyum folyoyu tava büyüklüğünde 4 kat katlayın ve ocağın en büyük gözünün üstüne folyoyu yerleştirin.
7. Tavayı folyonun üzerine koyun, kapağını kapatın ve ocağı kısık ateşte yakın.
8. Tavanın kapağındaki deliği peçete ile tıkayın.
9. Yarım saat boyunca kapağını hiç açmadan pişirin.
10. Yarım saatin sonunda kapağını açarak kürdan ile hamurun pişip pişmediğini kontrol edin.
11. Piştiğini anladıktan sonra, tavayı ocaktan alarak ilk sıcağının çıkması için bekletin.
12. Kek hamuru soğurken, kakaolu pudingi iç kreması olarak hazırlayın.
13. Hazır olan pudingi, soğuyan kekin ortasını keserek ikiye ayırdıktan sonra arasına sürün.
14. Kekin diğer üst parçasını pudingin üzerine kapatın.
15. Üzerine pudra şekeri ve çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not; Pastanın arasına veya üzerine fındık, ceviz ve kuru meyve parçacıkları da serpebilirsiniz. İsteğe göre pasta kakaolu değil de meyveli puding ve meyve parçaları kullanılarak da yapılabilir.